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My Barista Debut!!

やっと、やっと、決まったよー、仕事!!


念願の、シアトルでのバリスタデビュー!

しばらく他の仕事があったから求職を休んでて、やる気があまり出ず
「まぁー今回ダメだったらしばらく今の仕事だけでつなぐかな」
ってくらいの気持ちで応募した今回。


いくつか履歴書を送った中から、一つのお店から返事、そして、面接。
いつも夢見てあとでヘコむから、夢見るのも止めてました。

そしたら、受かりました!! やたぁーーーーー



パートタイムだけど、朝の仕事だから今までの学校での仕事もキープできるし、ちょうどいい条件!
しかも、こじんまりとした、かわいい、良い雰囲気のカフェです。

その名も、"Monkey Grind Espresso Bar"
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オーナーもマネージャーもいい人だし、私が面接の時作ったラテも褒めてもらったし、とても嬉しいです。

これから、クビにならないように頑張って仕事しなきゃだから
気を抜いてはいけないけど、とりあえず不安定な状況からは脱出できるので、一安心です。

この経験から学んだことは・・・
やはり有色人種、さらに外国人がこのアメリカの白人社会で生きていくって・・・大変だってこと。
ここのオーナーはペルー移民の家庭で育った人で、マネージャーもドイツ人だとのことなので、
日本人の私の気持ちを分かってくれたのかも・・・って勝手に思ってます。
他のところはみんな白人中心のお店だった。
自分が日本人だからってことが原因だとか、差別があったとは思いたくないけど。・・・ちょっと考えちゃう。


ともかく、日本にいた時から憧れてた、シアトルでのバリスタ。
やっとその夢が叶います!


まだ自分がドリンクを作るには時間がかかると思うけど、
とってもステキなお店なので、皆さんぜひ遊びに来てください!

ドリンクのクオリティーはもちろんのこと、豆を作っている人たちのことまで気を遣っている、素晴らしいお店です。

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まぁ、詳しくはまた、のちのち。


まずは、早寝早起きから・・・頑張ります(笑)

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Finally, finally, I made it!!

I got a JOB!

I wasn't feeling like looking for a job for a while,
so I was thinking that I should stop looking for a job if I couldn't get one this time.
But, one shop called me and gave me an opportunity for the interview.
So I did.

And then two days later, they gave me a job!!
The coffe shop's name is, "Monkey Grind Espresso Bar".
It's a very cute, cozy, and nice cafe!

What I've learned from this experience is, that living in this country as "coloured" and "foreign" person is really hard. (I was guessing so, but still...)
I don't wanna think like other shops discriminated me or didn't hire me
because I was Japanese (not white) or foreigner, but... this experience made me think...
since this shop's owner is from immigrant's family, and the manager is from Germany.
Other shops were all White American-centered... I think.

Anyway, being a barista in Seattle was one of my dream I've had since I was in Japan.
So, I'm really happy and excited!

It would take a while until I become a barista, but please come visit this little nice cafe!
The owner is thinking about the people who are making coffee beans as well as drink itself.
I was impressed by her thoughtful ideas... well, I'll talk about that sometime later.

Anyway, I'm gonna have to work hard not to get fired! (haha)
First of all, waking up and going to bed early... :-)
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by hanamericana | 2006-11-21 10:50 | american life